Gellan Gum Pazar Büyüklüğü, Şirket Gelir Payı, Temel Etkenler ve Trend Analizi, 2021–2030

Küresel Gellan Gum endüstrisi 2020’de 238,4 milyon dolar gelir elde etti ve 2021’den 2030’a kadar %6’lık bir YBBO’ya tanık olarak 2030’a kadar 420,9 milyon dolar kazanması bekleniyor.

PORTLAND, OREGON, AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ, 19 Mart 2023 /EINPresswire.com/ — Büyüyen veganizm, esnek beslenme trendindeki artış, tüketim modelindeki dinamik değişiklikler, bitki bazlı gıda ürünlerine olan talebin artması, küresel büyümeyi yönlendiriyor gellan sakızı pazarı

Allied Market Research, “Türüne (Yüksek Asil İçeriği, Düşük Asil İçeriği), Uygulamaya Göre (Yiyecek ve İçecek, Eczacılık, Kozmetik ve kişisel bakım, Diğerleri) Göre Gellan Gum Pazarı” başlıklı bir rapor yayınladı: Küresel Fırsat Analizi ve Sektör Tahmini, 2020 -2030”.

Oteller, restoranlar ve fast-food satış noktaları ürünlerini bitki bazlı içerik maddeleri veya vegan ile etiketlediğinden ve meze olarak vegan soslu yiyecekler servis ettiğinden, yemek hizmeti endüstrisi Gellan Sakız Pazarının büyümesine önemli ölçüde katkıda bulunuyor. Ayrıca, potansiyel ve hedeflenen tüketiciler olan kentleşmiş ve bin yıllık nüfustaki artış, ürün büyümesini büyük ölçüde etkiler. Genç nüfus sağlık konusunda endişeli ve peynir ve ayran dahil olmak üzere bitki bazlı süt ve et ürünlerinin faydaları konusunda bilinçleniyor.

Esneklik yanlısı ve vegan nüfustaki artış, hayvan kesimine karşı çabalardaki artış ve onların refahıyla ilgili endişeler, bitki bazlı gıda ürünlerine olan talebi büyük ölçüde artırıyor ve bu da süreçte Gellan Sakız Pazarı talebini artırıyor. Ayrıca, laktoz intoleransı ve süt alerjisi olan kişiler, bitki bazlı gıda ürünleri süt ürünleri gibi proteinler, vitaminler ve karbonhidratlar sağladığından, bitki bazlı gıdalara giderek daha fazla yönelmektedir.

Bu Raporun Ücretsiz Örnek PDF’sini İsteyin:

Büyümenin ana belirleyicileri

Büyüyen veganlık, esnek beslenme trendindeki artış, tüketim modelindeki dinamik değişiklikler, bitki bazlı gıda ürünlerine olan talebin artması, küresel gellan sakızı pazarının büyümesini sağlıyor. Ancak gellan sakızı tüketiminin sağlığa olan faydaları konusunda bilinç eksikliği ve bu ürünlerin yüksek fiyatları pazarın büyümesini engellemektedir. Aynı zamanda online alışveriş sitelerinde çok çeşitli ürün seçeneklerinin bulunması ve düşük fiyatların önümüzdeki yıllarda pazarın büyümesi için yeni fırsatlar sunması muhtemeldir.

Önde Gelen Piyasa Oyuncuları

DSM Şirketi
CP Kelco
H & A Kanada A.Ş.
Nanjing Joyfulchem ​​Co. Ltd.
Dancheng Caixin Şeker Sanayi A.Ş.
OPAL Biyoteknoloji
DuPont
Hebei Xinhe Biyokimya Co. Ltd.
Zhengzhou Cinogel Biotech Co. Ltd.
Sinofi Gıda İçerikleri
Covid-19 Senaryosu

COVID-19 salgınının patlak vermesi, sağlık bilincindeki artış ve gellan sakızına olan talebin artması nedeniyle küresel gellan sakızı pazarının büyümesi üzerinde olumlu bir etki yarattı.

Trend, pandemi sonrasında da devam edecek.

Yüksek asil içerikli segment, tahmin dönemi boyunca liderlik statüsünü koruyacak

Türüne göre, yüksek asil içerikli segment, 2020’de en yüksek pazar payına sahip oldu ve küresel gellan sakızı pazarının yaklaşık beşte üçünü oluşturdu ve tahmin dönemi boyunca liderlik durumunu koruyacağı tahmin ediliyor. Bunun nedeni, yüksek açil gallen sakızının büyük ölçüde yer fıstığı, ceviz, mısır suyu, koka sütü ve yeşil fasulye suyu gibi içeceklerde kullanılmasıdır. Ayrıca, düşük asil içerikli segmentin, şekerlemeler, etli jöleler, jelatinler ve pudingler, kekler ve unlu mamul dolguları, sütlü içecekler ve unlu mamuller gibi çeşitli gıda müstahzarlarında geniş kullanımı sayesinde 2021’den 2030’a kadar en yüksek %6,7’lik YBBO’yu göstermesi öngörülüyor. soya sütleri, standardize edilmemiş reçeller ve jöleler, beslenme ürünleri, içecekler, yoğurt, ekşi krema ve peynir.

Bu Raporu Satın Alın (İçgörüler, Grafikler, Tablolar ve Şekiller İçeren 263 Sayfalık PDF):

Yiyecek ve içecek segmenti, tahmin dönemi boyunca lider konumunu koruyacak

Uygulamaya dayalı olarak, yiyecek ve içecek segmenti, 2020’de küresel gellan sakızı pazarının beşte ikisinden fazlasına katkıda bulunarak en büyük paya sahip oldu ve tahmin dönemi boyunca lider konumunu sürdürmesi bekleniyor. Tüketiciler, hayvan bazlı ürünlerden kaçınmalarına ve düzenli tüketimde bitki bazlı beslenmeyi benimsemelerine yol açan vegan beslenmeye yöneliyor ve bu da küresel olarak gellan sakızı pazarını itiyor. Bununla birlikte, ilaç segmentinin 2021’den 2030’a kadar %7,2 ile en büyük YBBO’yu göstermesi bekleniyor. Bu, çeşitli türde sorunlara ve hastalıklara neden olan gelişen yaşam tarzına ve yaşam modelindeki değişen trendlere bağlanıyor.

Asya-Pasifik, ardından 2030 yılına kadar hakimiyetini sürdürecek Kuzey Amerika

Bölge bazında, Asya-Pasifik, ardından Kuzey Amerika, küresel gellan sakızı pazarının beşte ikisinden fazlasını oluşturan 2020 geliri açısından en yüksek pazar payına sahip oldu. Ayrıca, aynı bölgenin Hindistan ve Çin’deki potansiyel pazarlardaki artış nedeniyle tahmin döneminde %7,0 ile en hızlı YBBO’ya tanık olması bekleniyor.

Satın Alma Sorgulama için:

Hakkımızda

Allied Market Research (AMR), Portland, Oregon merkezli Allied Analytics LLP’nin tam hizmet pazar araştırması ve iş danışmanlığı kanadıdır. Allied Market Research, küresel işletmelerin yanı sıra orta ve küçük işletmelere eşsiz kalitede “Pazar Araştırması Raporları” ve “İş Zekası Çözümleri” sağlar. AMR, müşterilerinin stratejik iş kararları almalarına ve kendi pazar alanlarında sürdürülebilir büyüme elde etmelerine yardımcı olmak için iş içgörüleri ve danışmanlık sağlama hedefli bir görüşe sahiptir.

Çeşitli şirketlerle profesyonel kurumsal ilişkiler içindeyiz ve bu, doğru araştırma veri tabloları oluşturmamıza yardımcı olan ve pazar tahminlerimizde en yüksek doğruluğu teyit eden pazar verilerini ortaya çıkarmamıza yardımcı oluyor. Tarafımızdan yayınlanan raporlarda sunulan her bir veri, ilgili alanın önde gelen şirketlerinin üst düzey yetkilileriyle yapılan birincil görüşmelerden elde edilir. İkincil veri tedarik metodolojimiz, sektördeki bilgili profesyoneller ve analistlerle derinlemesine çevrimiçi ve çevrimdışı araştırma ve tartışmaları içerir.

david correa
Allied Analytics LLP
+1-800-792-5285
bize buradan e-posta gönderin